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腐竹的生產
- 腐竹的生產(價格,生產廠家,供應商) 內黃縣億佳食品有限公司從小規模專業化經營發展到現在?康氖钱a品質量不斷的提高,現代科學化的管理,售后服務信譽的至上,使公司不斷的發展壯大。烘干成竹:豆腐筋宜烘干不宜曬干,日曬易發霉。將起鍋上竿的腐竹膜放入烘房,烘房內設烘架,其長5米、高1米。并設火爐,把掛竿的腐竹懸于烘房內,保持火溫。若火溫過度,會造成竹腳燒焦,影響色澤。一般烘6至8小時即干。干后頭尾理齊?
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